Warum heißt das Studentenfutter Studentenfutter? Wer beim Lernen anfängt zu knabbern, wird schnell feststellen, dass geistige Fitness und Konzentration steigen, genau das, was Studenten täglich brauchen.
Studentenfutter ist eine seit dem 17. Jahrhundert bekannte Bezeichnung für eine Trockenfrucht-Nussmischung, die ursprünglich aus Rosinen und Mandeln bestand. Später wurden auch anderes Trockenobst und andere ungesalzene Nüsse zugefügt, darunter Cashewkerne, Erdnüsse, Paranüsse, Walnüsse oder Haselnüsse. Diese "Schleckerey deutscher Gymnasiasten und Burschen" war durch die Verwendung der damals verhältnismäßig teuren Mandeln eher für finanziell gutgestellte Personenkreise, wie Studenten, zugänglich, woher die Bezeichnung Studentenfutter herrührt. In Studentenkreisen nahm man an, dass insbesondere die Mandeln gegen einen Alkoholrausch oder Kater wirksam seien. In Frankreich kennt man die Variante der Quatre Mendiants mit einer ähnlichen Kombination aus Nüssen und Trockenfrüchten.
Wissenschaftler wollen herausgefunden haben, dass Nüsse knabbern und das gleichzeitige Lösen von Denksportaufgaben die Gehirnleistung steigern. Das liegt vor allem an den leicht verdaulichen Kohlenhydraten der Nüsse, die außerdem Eisen und Omega-3-Fettsäuren beinhalten. Positiv wirken die Omega-3-Fettsäuren, indem sie das im Gehirn verfügbare Glückshormon Dopamin erhöhen. Die Kohlenhydrate liefern im Gegensatz zu gesättigten Fetten schnell verwertbare Energie, die den Energiehaushalt längerfristig stabilisiert. Währenddessen sorgt der Fruchtzucker der Rosinen für einen sofortigen "Energieschub". Das Zusammenspiel von Nüssen und Rosinen ist also hilfreich für eine länger gewünschte Konzentration." Das macht Studentenfutter zur idealen Gehirnnahrung (Brainfood).
Nicht nur Studenten im Prüfungsstress können getrost auf Studentenfutter zurückgreifen. Studentenfutter ist optimal auch als kleine Zwischenmahlzeit und Brainfood für Jedermann, im Büro oder unterwegs etwa während einer Autofahrt. 100 g können ausreichen, um auch den kleinen Hunger zwischendurch zu stillen. Studentenfutter ist nicht nur gesund. Wer Angst vor Kalorien hat, der kann getrost auf Nüsse und Rosinen zurückgreifen, denn die hochwertigen ungesättigten Fettsäuren und Kohlenhydrate werden vom Körper effizient verstoffwechselt.
Nüsse gelten schon seit Urzeiten als optimale Energielieferanten und bieten alle Nährstoffe, die der Mensch für hohe Leistungsfähigkeit braucht. Mit hochwertigen Fettsäuren in Kombination mit Kohlenhydraten und dem hohen Eiweißgehalt liefern Nüsse folglich den Treibstoff für Ausdauerleistungen, der hohe Vitamin-E-Gehalt (Radikalenfänger) schützt zudem die Gelenke und wirkt entzündungshemmend. Die in Studentenfutter außerdem enthaltenen Rosinen liefern schnelle Energie, die vom Organismus sofort verarbeitet werden kann.
Jalall D"or, Spezialist und Händler für Trockenfrüchte und Nüsse in Premiumqualität hat seit Mitte 2011 zusätzlich ein besonderes Studentenfutter im Sortiment, das Studentenfutter beerenstark (http://www.jalalldor.de/Frucht-Nussmischungen/natur-bio/Studenten-Futter-beerenstark-479.html). Drei Premium Rosinensorten machen diese Trockenfrucht-Nussmischung zu einem besonderen Etwas.
Studentenfutter beerenstark ist hochwertiges Brainfood und Powernahrung für jede körperliche Anstrengung, ein Studentenfutter, das Bärenkraft verleiht. Die drei Rosinen-Sorten sorgen außerdem für ein abwechslungsreiches Aroma und eine schöne Farbgebung dieser hochwertigen Trockenfrucht-Nussmischung. Das originelle Etikett macht es außerdem zu einer wunderbaren Geschenkidee nicht nur für Studenten.
Wer keine Rosinen mag oder allergisch auf Haselnüsse reagiert, der kann sich unter www.jalalldor.de sein eigenes Studentenfutter mixen bzw. seine eigene Mischung mit individuellem Namen.
Jalall D'or (aus Jalalledin und Dorothea zusammengesetzt) wurde 2005 als Marktstand in Münster gegründet. Dorothea Linnenbrink aus Westfalen und Jalalledin Eshaghi aus Persien hatten die Idee mit erlesenen Trockenfrüchten und Nüssen von persisch bis westfälisch eine Brücke zu schlagen zwischen den Kulturen dieser Welt. Seit Dezember 2010 gibt es ihre reichhaltige Produktpalette aus Trockenfrüchten, Nüssen und erlesenen Mischungen auch in ihrem Onlineshop zu kaufen. Im Juni 2010 wurde die Idee des westfälisch-persischen Paares mit dem zweiten Preis des bundesweiten Wettbewerbs "start2grow" ausgezeichnet.
Jalall D?or - Eshaghi & Linnenbrink GbR
Dorothea Linnenbrink
Görresstraße 19
48147 Münster
info@jalalldor.de
0251 ? 2803790
http://www.jalalldor.de/
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